La horchata

Una de las bebidas que más me gustan, y que curiosamente solo consumo en verano.

Y como el verano ya está aquí (y se está haciendo notar: hoy a las 9 de la mañana teníamos 29º, y ahora 38º...), vamos con diez variedades ricas, ricas para consumir horchata, que refresca mucho, y dicen que es muy saludable.


Ahí van:

1. Como más me gusta es natural, líquida y  bien fría.

2. Aunque granizada también está muy buena. Para ello, solo tenéis que ponerla en el congelador unas dos horas, sacar y remover (ya sabéis).


3. Horchata merengada, también muy buena. Aquí la receta.

4. Polo de horchata. Los venden en la mayoría de supermercados, y están bastante buenos, pero por si los queréis hacer en casa, aquí os dejo una página donde venden moldes como estos (rellenar, al congelador y listo. Así de fácil)

5. Flan de horchata, muy cremosito, fresquito y fácil de hacer.
6. Un cóctel para las noches veraniegas como éste:

7. Un cubanito para merendar ¡mirad qué bueno!

8. O un batido de horchata y plátano para el desayuno. Muy energético.

9. También podemos hacer yogur de horchata.(fácil, fácil) 

10. Y por último, un poco más entretenido pero fácil también, un riquísimo helado de horchata.

¡A horchatear!