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  • 12 La horchata

    . 21 junio 2012

    Una de las bebidas que más me gustan, y que curiosamente solo consumo en verano.




    Y como el verano ya está aquí (y se está haciendo notar: hoy a las 9 de la mañana teníamos 29º, y ahora 38º...), vamos con diez variedades ricas, ricas para consumir horchata, que refresca mucho, y dicen que es muy saludable.


    Ahí van:

    1. Como más me gusta es natural, líquida y  bien fría.


    2. Aunque granizada también está muy buena. Para ello, solo tenéis que ponerla en el congelador unas dos horas, sacar y remover (ya sabéis).


    3. Horchata merengada, también muy buena. Aquí la receta.

    4. Polo de horchata. Los venden en la mayoría de supermercados, y están bastante buenos, pero por si los queréis hacer en casa, aquí os dejo una página donde venden moldes como estos (rellenar, al congelador y listo. Así de fácil)

    5. Flan de horchata, muy cremosito, fresquito y fácil de hacer.
    6. Un cóctel para las noches veraniegas como éste:
    7. Un cubanito para merendar ¡mirad qué bueno!
    8. O un batido de horchata y plátano para el desayuno. Muy energético.
    9. También podemos hacer yogur de horchata.(fácil, fácil) 
    10. Y por último, un poco más entretenido pero fácil también, un riquísimo helado de horchata.

    ¡A horchatear! 


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    12 comentarios :

    Yolandica. dijo...

    A mí también me vuelve loca...además el pasado verano descubrí los carritos de horchata de Valencia junto a un farton, a la orilla de la Ciudad de las Ciencias, en la sombrita...tengo que volver...ahora de momento me hago un vasito de horchata de la nevera.

    Gladys Eugenia Mejia dijo...

    En Valencia era una de mis bebidas preferidas en verano. No sabes!! Es una de las tantas cosas que extraño. Aqui este fruto o se conoce, asi que solamente la volvere a tomar cuando me de un viajecito .

    disfrutala mucho !! Y cada vez que te tomes una recuerdame.

    Bisous

    Gladys Eugenia Mejia dijo...

    Me encanta!! es una de las tantas cosas que extraño, añoro, anhelo de España.

    Aqui este fruto no se da. Buen verano!!!!

    Bisous

    LaLolaSh dijo...

    A mí también me gusta mucho y eso que por aquí se estila poco o nada. Será cuestión de temperaturas: 22 gradetes de máxima hoy y yo bañándome en la piscina a 18º. La salida estaba un poco fresca, para qué lo voy negar. ¿Colacao calentito? o_0

    alcorze dijo...

    Me encanta a horchata. El café más antiguo de Zaragoza, fundado en 1895, se llama el Café de Levante y es especialista en horchatas, leches merengadas, etc y están buenísimas. Además el clocal es precioso.

    L87 dijo...

    A mi también me encanta... y es verdad que solo la tomamos en verano... y eso en Canarias es un poco curioso, ya que casi todo el año tenemos el mismo clima (más bien primaveral, no llega a ser verano de verdad).

    Muy buenas recetas, aunque yo me quedo con el cóctel... bufff tiene que estar buenísimo!!!

    Muchos besitos!

    PEDROHUELVA dijo...

    y Yo con el regimen. No el de franco, con no para perder kilos. pero Kilos.

    me encanta esta bebida.

    Roxe dijo...

    Me acabo de acordar que esta semana no he comprado, mañana tendré que subsanar este gran fallo.

    CreatiBea dijo...

    Veo que sois todos muy horchateros :)))))

    Daviblio dijo...

    Ostris, cuantas aplicaciones...

    Aquí tampoco es la bebida de moda, pero Mercadona si es el supermercado de moda y llegadas estas fechas te puede refrescar la memoria.

    Tengo a un hermano que le encanta.

    Me ha recordado a una de mis antiguas jugadoras, a la que apodaba "Chufi", por la poca sangre que ponía en la pista...

    Una entrada muy refrescante, gracias Bea.

    Un besote!

    Angelillo dijo...

    Me ENCANTA la horchata.
    Una vez la hice siguiendo una receta de natillas de horchata, pero no me convenció el resultado.
    Yo soy de vaso de horchata muy fría o en granizado. Ummmm!!!
    Y la cebada, también granizada, está riquísima.
    PD: Próximo pedido de Mercadona, 10 litros de horchata.

    Mi Álter Ego dijo...

    A mí es que me pasa una cosa rara. Las chufas sí me gustan pero la horchata, no. Así de especialita soy, jajaja. Un besote!!!