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  • 19 Granizado de leche

    . 15 julio 2011

    Si estás en casa, sin nada que hacer, el aburrimiento te invade y la desgana se está apoderando de ti, te propongo una receta fácil, rápida, y que refrescará y endulzará tus tardes de verano:

    Granizado de leche

    Ingredientes: 
    (nada complicados, seguro que todos tenéis  en casa)

    2 litros de leche entera
    250gr de azúcar
     Una cucharadita de Canela
    Corteza de limón

    Preparación:

    Hervir la leche junto con el azúcar, la canela y la corteza de limón (unos 10 minutos).
    Retirar, pasar por un colador y dejar enfriar.
    Una vez fría, la ponemos en el congelador durante unas 6 horas (removiendo de vez en cuando).
    Sacamos una media hora antes de consumir, removemos de nuevo, para que quede con textura  granizada, y servimos en vaso largo  con un toque de canela.

    Y ya está, aquí lo tenéis:

    Granizado de leche




    ¿A qué estáis esperando? ¡Venga! Tomad unos cuantos a mi salud.



    Nota: Importante no olvidar esto:









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    19 comentarios :

    María dijo...

    Vale, va... Me animo, que tengo de toddo :)
    Un besito wuapetona.
    María

    Laura.M dijo...

    La foto invita a eso!!
    Lo probaré.
    Un beso.

    CreatiBea dijo...

    Seguro que os gusta :)

    Canoso dijo...

    Pues tiene buena pinta! Voy a probarlo. Besos

    Angelillo dijo...

    ¡A mi lista de recetas! Tengo un recetario web que consiste en una carpeta de favoritos en el navegador con enlaces a web de recetas, separadas por su naturaleza: carne, pescado, huevos, y postres, claro, esta va de cabeza a postres. Prometo hacer una entrada con la cata ;)

    Nela dijo...

    ¡Que bueno!, mañana me lo hago.
    Besos
    Nela

    Leticia dijo...

    ¡Qué buena pinta!!!!

    meg dijo...

    ¡Seguro que estará riquisimo!. Mañana lo intentaré y te contaré el éxito que tenga en mi familia. Un besazo
    (Por cierto, ¿puedo llevármela a mi blog, citando su procedencia, por supuesto?).

    40añera dijo...

    Que rico lo pruebo!!!
    Buen finde cielo

    Lola Montalvo dijo...

    Lo recomendaré... pero no lo haré para mí porque no me gusta la leche y menos el azúcar.
    Pero tus recomendaciones son magníficas, refrescantes y sanas. Besos miles

    CreatiBea dijo...

    Espero que a los que os haya gustado lo probéis, está buenísimo!!!!

    Es un refresco muy típico por estas tierras valencianas.


    Meg, claro que te lo puedes llevar, encantadísima.

    Sonix dijo...

    Ooh, recuerdo haberlo hecho hace un montón de años, cuando era pequeña! Es genial que me hayas recordado la receta para recuperar buenas costumbres. ^^

    carlos63 dijo...

    A veces añado clara de huevo a punto de nieve para que no congele tanto y haya que picar tanto.

    Creo que me voy corriendo a hacerla, jajaja.

    Como me apetece un vaso XD.

    Besos.

    Tarambana dijo...

    ¡Esto tengo que hacerlo! Parece sencillo y tiene que estar muy bueno.

    María dijo...

    Ahora que nadie nos oye ¿sabes qué? Se me olvidó que lo había hecho y, claro, no lo removí, cuando me acordé se había congelado, jajajaja!!! Pero no importa... Estuvo muy bueno, jajaja!!!
    Please --->Pincha aquí :) GRACIAS

    Roxe dijo...

    Es que yo y la leche sola . . . Abusaré de la canela, y pondre cacao.
    ¿Y a ver que sale?

    Ana Laura dijo...

    Mmmm, una buena receta para cuando llegue el calor aquí abajo. La anotaré.

    Un saludo y que te refresques!!!

    :)

    CarmenBéjar dijo...

    Gracias por la receta. Me pondré el mandil y a ver qué sale, porque soy un desastre en la cocina.

    Besos

    Tani dijo...

    Se ve delicioso, y con los 40 grados que hace aquí me vendrá bien para refrescarme, eso sí, con leche deslactosada... que la niña ha resultado intolerante a la lactosa de unas semanas para acá :(

    Lo anoto!

    Besos!